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名气与实力齐飞 “永平黄焖鸡”名片已然打响

发布时间:2019-08-06 浏览量: 104

  多年来,永平黄焖鸡沿着320国道和昆瑞高速公路,向西部边陲和东部内地“延伸”。320国道两旁数 以万计的大宾馆和小食店都以永平黄焖鸡作为最好的招牌菜来招徕客人,形成了“万店共享名菜”的 独特地域风情。
  在博南古道上“出生”的永平黄焖鸡,已经“长大”,轻松撷取了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌” “鸡中第一味”的桂冠。如今,“永平黄焖鸡”的小城名片已然打响,在永平与黄焖鸡齐头并进的文 化契合态势下,二者的名气越来越为人所熟知。
  一条永平黄焖鸡的新生态文化产业链也已然形成。据记者了解,在9月20日上午,永平会堂将会举行“ 千里寻一味·黄焖鸡”产业论坛。届时,论坛将紧紧围绕如何做大做强黄焖鸡产业展开讨论,旨在通 过讨论,探索分析黄焖鸡的包装、品牌打造等方面的方法路径,进一步提高黄焖鸡的市场竞争力,提 升黄焖鸡的品牌地位和知名度。

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